Del

Erhvervscase-opgaven 2016, Hansens Flødeis

Virksomheden

Interviews med Hansens Flødeis’ administrerende direktør, Rasmus Eibye og formand for bestyrelsen, Hans Jørgen Eibye, som bl.a. fortæller om firmaets historie, ide og strategi.

Produktion

Administrerende direktør, Rasmus Eibye og salgsdirektør, Anders Eibye fortæller bl.a. om produktudvikling og produktionsplanlægning.

Logistik

Administrerende direktør, Rasmus Eibye og salgsdirektør, Anders Eibye fortæller bl.a. om valg af leverandører og lagerstyring.

Salg

Salgsdirektør, Anders Eibye, fortæller bl.a. om salg til forskellige kundegrupper og sæsonudsving.

Markedsføring

Administrerende direktør, Rasmus Eibye, fortæller om Hansens Flødeis´ målgrupper, events og konkurrencer.

E-marketing

Interviews med Stine Engel, kommunikationsmedarbejder hos Hansens Flødeis. Hun fortæller blandt andet om sociale platforme og om firmaets hjemmeside.

Butikken

Interviews med butiksmedarbejder, Sandie Rosenlund. Hun fortæller blandt andet om butikkens sortiment og kunder.

Økonomi

Administrerende direktør, Rasmus Eibye, fortæller om den økonomiske udvikling og budgettering.

  • Danske Erhvervsskoler og –Gymnasier
  • Ny Vestergade 17, 2. sal
  • 1471 København K